Η εντατικοποίηση των ελέγχων στην αγορά είναι προτεραιότητα, όπως ανέφερε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων, Κώστας Τσιάρας, κατά την πρόσφατη επίσκεψή του στον ΕΦΕΤ. Ο υπουργός υπογράμμισε τη σημασία του ΕΦΕΤ, τονίζοντας ότι είναι κρίσιμος οργανισμός και πρέπει να υποστηριχθεί η λειτουργία του.

Κατά τη διάρκεια της επίσκεψής του, ενημερώθηκε από τον πρόεδρο του ΕΦΕΤ, Αντώνη Ζαμπέλα, και τον αντιπρόεδρο, Ιδομενέα Μαρκάκη, σχετικά με τις δράσεις και τους ελέγχους που έχουν πραγματοποιηθεί. Ο κ. Τσιάρας χαρακτήρισε τη χρηματοδότηση 1 εκατ. ευρώ για τη δημιουργία δύο νέων εργαστηρίων του ΕΦΕΤ ως «ιδιαίτερα θετική εξέλιξη», και δήλωσε ότι ο στόχος είναι η βελτίωση της λειτουργικότητας του ΕΦΕΤ μέσω της ιεράρχησης αναγκών και της εύρεσης των βέλτιστων λύσεων.

Αναφορικά με τους ελέγχους, ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων πραγματοποίησε συνολικά 10.495 ελέγχους σε εγκαταστάσεις τροφίμων το 2022. Το 75% αυτών ήταν τακτικοί έλεγχοι, ενώ το 6% προήλθε από καταγγελίες και το 2% από διατροφικά περιστατικά. Οι εκτιμήσεις δείχνουν ότι ο αριθμός των ελέγχων για το 2023 θα παραμείνει περίπου ο ίδιος.

Επιπλέον, το 2022 εκπονήθηκαν επτά προγράμματα δειγματοληψίας και ανάλυσης από την Κεντρική Υπηρεσία του ΕΦΕΤ, τα οποία υλοποιήθηκαν από τις Περιφερειακές Διευθύνσεις. Συνολικά ελήφθησαν 658 δείγματα, με στόχο την ασφαλή διασφάλιση των τροφίμων στην αγορά.

Πηγή: naftemporiki.gr